Hoy celebramos la víspera del año nuevo chino woohoo! 

Así que vamos a seguir hablando de comidas chinas que traen buena suerte según los chinos. 

Vamos con el plato de hoy! 

 

Te asusté?!    

这是什么？ 
zhè shì shénme ?  
Qué es esto?
- 这 zhè: esto
- 是 shì: ser
- 什么 shénme: qué 


这是发菜！ 
zhè shì fǎ cài ! 
Esto es fǎ cài !  

fǎ cài en chino literalmente significa  "cabello vegetal". En realidad es un tipo de cianobacteria que se usa como verdura en la cocina china. 

Elegí una foto para asustarte pero ahora voy a buscar una foto más linda. 

...
......
(5 minutos después...)
Perdón Ana, no encontré una foto más linda.  

En fin, sabes por qué a los asiáticos les gusta incluir esto en el menú de año chino? 

...

Se acerca el año nuevo chino wooohoo!

3 días atrás compré como 30 dumplings chinos que hizo mi amigo, y estuve 3 días comiendo lo mismo, simplemente porque...

我很喜欢吃饺子   
wǒ hěn xǐhuān chī jiǎo zi  
我 wǒ : yo 
很 hěn : muy, mucho 
喜欢 xǐhuān : gustar
吃 chī : comer 
饺子   jiǎo zi : dumplings chinos

Por qué los asiáticos comen dumplings chinos durante año nuevo? 

Porque los dumplings se parecen a esto:  


Sí sí. Son lingotes de oro chinos muy valiosos.  

Cuando los chinos comen dumplings, es como si estuvieran comiendo  lingotes de oro, y creen que esto trae fortunas y buena suerte.


Bueno bueno. Me voy a almorzar. 


(Adivina qué voy a almorzar jajaja jajaja!   ) 
(Voy a almorzar dumplings)


Mañana te cuento sobre otras comidas típicas de año nuevo que tienen su...

Hey hey feliz jueves! 

Toda esta semana estuve obsesionada con bicicletas y estuve escribiendo sobre bicicletas... Así que... Advina de qué vamos a hablar hoy? 

...
Vamos a hablar de... Bicicletas woohoo!!   

Anoche me pasaron un video de mi primo en Taiwán andando en bicicleta...
En una propaganda para una App. 

Cómo pasa el tiempo... Hace 20 años mi primo era solo un nene mocoso gritón y llorón, pero hoy ya es un muchacho guapo. 

En fin. La propaganda me emocionó porque habla de una costumbre muy antigua en Taiwán. 

Antes del año 1950, Taiwán era una sociedad agrícola y los pueblos estaban muy alejados entre sí. La gente era muy pobre. No tenían dinero ni para comprar una bicicleta, ni una tetera o botellita de agua. Cuando caminaban esas largas distancias en pueblo en pueblo,  siempre sentían mucha sed... 

Por eso,...

Hey hey feliz lunes! 

Cómo estás? Yo.. Cansada.  

El sábado me fui a bicicletear a la costa de California en Monterey. Dije que quería bicicletear 27 km... Pero terminé bicicleteando solo 15 km. Había tantas colinas que no podía pedalear bien. Así que terminé caminando y arrastrando la bicicleta. ‍ 

Así que hoy quiero charlar contigo sobre bicicletas. 
Seguramente has visto un montón de bicicletas en China, pero hoy quiero contarte algo sobre las bicicletas en Taiwán, la tierra de donde vienen mis padres. 

Actualmente estoy leyendo un libro llamado ¨la bicicleta robada¨, del autor taiwanés Wu Ming Yi. Cuenta la historia de un joven que quería encontrar una bicicleta... Y su padre que desapareció con la bicicleta. Todavía no lo terminé de leer así que no te puedo contar mucho, pero hay algo que me...

Hola hola cómo estás? Feliz viernes!

Alguna vez tuviste parálisis de análisis? 

A mí me pasa todo el tiempo: Analizo entre muchas opciones... Y no hago nada al final, porque en vez de tomar una decisión y hacer algo, simplemente me quedo en la fase de análisis. 

Otras veces me tomo un largo tiempo para analizar, y termino haciendo algo. Algo así: 

En una sucursal de KFC en Beijing quisieron resolver este problema de indecisión de los clientes... Con un robot. Cómo funciona? Te invito a seguir leyendo.

北京的 KFC 有一个机器人。 
Běijīng de KFC yǒu yíge jīqìrén.
En el KFC de Beijing hay un robot. 

他会看你的脸， 分析你的脸， 然后帮你点餐。 
Tā huì kàn nǐ de liǎn, fēn xī nǐ de liǎn, ránhòu bāng nǐ diǎn cān. 
él va a mirar tu cara, analizar tu cara, y luego te ayuda a pedir comida. 

如果你是二十几岁的年轻人，它可能会推荐你点炸鸡和可乐；
Rúguǒ nǐ shì...

Hola hola cómo estás? Hoy te quiero contar sobre un fenómeno raro que está ocurriendo en china... Sobre el matrimonio. 

Cuando ves esto, qué imaginas? 
两头婚

" 头 tóu es cabeza, entonces 两头婚 es... 
MATRIMONIO DE DOS CABEZAS!?!?!"

No no no.   

两头婚 Llǎng tóu hūn literalmente significa " matrimonio de dos lados/extremos. " Qué significa esto? 

两 liǎng = dos 
头 tóu= cabeza/ lado/ extremo
婚 hūn = matrimonio 

Por ejemplo: 
小明 xiǎo míng se casa con la mujer de sus sueños 小月 xiǎo yuè. 
Tienen dos hijos, y luego...

Lo raro empieza aquí: 
小明 se va a vivir con sus padres y su hijo, así sus padres cuidan de su hijo. (Y así mientras sale a trabajar, no tiene que pagarle a ninguna niñera, y puede ahorrarse el alquiler también)  

小月 se va a vivir con sus padres y su hija, así sus padres cuidan de su hija. 

...

Hola hola cómo estás? 

Hoy tengo un desafío interesante para tí: Tipear o escribir caracteres chinos en tu computadora woohoo! 

Puedes clickear en el video para descubrir cómo instalar el teclado chino en tu computadora. 

En resumen: 
1- Busca la manzanita en el ángulo superior izquierdo y clickea en la manzanita. 
2- Entra a ¨Preferencias de sistema¨
3- Entra a ¨Teclado¨， y después ¨Fuente de Entrada¨, 
4- Clickea en el signo +
5- Elige ¨Chino simplificado¨ o ¨chino tradicional¨
6- Elige ¨Pinyin¨.
7- Ingresa al lugar en donde quieres escribir caracteres chinos. 
8- Haz click en la banderita de la parte superior de la pantalla y selecciona el idioma chino 
9- Empieza a escribir en pinyin, y selecciona los caracteres chinos que quieres escribir. 
10- Llenate de orgullo porque has hecho algo increíble! 



Espero que te haya servido, 

Si te...

Hey hey feliz miércoles!

Cómo estás? Yo tengo un ojo mirando la tele, siguiendo la ceremonia de inaguración del 47 presidente de los EEUU (Lady Gaga acaba de cantar el himno! ) , y un ojo en la pantalla de la laptop (escribiéndote mails como todas las mañanas.)   Si descubres faltas de ortografía, ya sabes la razón .

Hoy quiero contarte sobre una empresaria china que transformó sus tragedias en oportunidades para ayudar a más personas. Actualmente, su empresa fabrica... Robots. 

Te invito a seguir leyendo. 

温玉艳（WenYuyan）今年54岁，
Wēnyùyàn (WenYuyan) jīnnián 54 suì, 
Wen Yu Yan tiene 54 años, 

在北京开了一个公司，
zài běijīng kāile yíge gōngsī,
Abrió una empresa en Beijing. 

她的公司是做机器人的。
Tā de gōngsī shì zuò jīqìrén de. 
Su empresa hace robots. 

2003年，她在工作的时候失去了右臂。
2003 Nián,...

Hey! Cómo estás? 

Este es el famoso pato laqueado a la pekinesa.

Esto me elevó los niveles de felicidad (y colesterol). 

En San Francisco hay muchos supermercados orientales que venden todo tipo de comida asiática (Porque es una ciudad con muchas comunidades asiáticas)

Hoy se me antojó comer pato laqueado a la pekinesa.
Así que le pedí a mi esposo que pasara por el supermercado, 
y me trajera un pato a casa. 
(Sí. Has escuchado bien. No dije ¨un pedacito de pato¨, 
Sino UN - PATO - EN-TE- RO )

Como hoy es un feriado nacional en los Estados Unidos (Labor day)
Me tomé la precaución de hacer una llamada al supermercado,
Para ver si estaba  abierto.

Llamé. 

Marqué el interno. 

Atendió alguien y dijo ¨Hello¨?

Y yo respondí en inglés:
¨Hola! Qué alegría al saber que el...

Feliz martes! Cómo te sientes hoy?

Yo... Así. 



Sí sí. Nuevamente hoy fui al gym con mucho sueño. Fui a hacer ejercicios, no porque me gusta, sino porque tengo que bajar las calorías de los tremendos chipás y el enorme helado que me comí ayer. 

Todos dicen una frase cliché ¨Sigue tus sueños!! Vive tu pasión!!!¨  Pero hoy mientras corría/caminaba en la cinta, me di cuenta de que la realidad no es tan simple...  La vida es mucho más complicada.  La realidad es que para alcanzar ciertas metas, se requiere muchísimo más allá de ¨seguir lo que a uno le apasiona¨. Hacer ejercicios no me apasiona, pero lo hago porque sé que me hace bien. 

Tener sueños no es suficiente. 
Tener pasiones no es suficiente. 
A veces lo que más necesitamos... Es perseverar aún cuando nos cuesta.

Así que...